martes, 9 de febrero de 2016

Cómo Catar una Cerveza 2016 - MCCM - Ciudad Victoria

Reseña y Fotos:  Miryam Ariadna Concha - Coordinadora MCCM - Ciudad Victoria

30 de enero de 2016 marco la fecha en la que Mujeres Catadoras de Cerveza en México Coordinación Cd. Victoria, Tamaulipas inauguró la agenda de actividades con una platica especializada titulada "Como catar una cerveza". Este evento fue conducido por la coordinadora de MCCM de dicha ciudad Ari Concha, las y los participantes de la platica pudieron tomar nota sobre los aspectos básicos que hay que tener cuenta para poder disfrutar de todos los elementos de una deliciosa cerveza artesanal.






MCCM es un grupo que esta abriendo campo en Cd. Victoria ya que aún no hay muchos establecimientos que promuevan la cultura de la cerveza artesanal a pesar de que el estado cuenta con varias cervecerías laureadas a nivel nacional e internacional como lo es la cervecería Caserío de Tampico, Tamaulipas. Las y los asistentes pudimos disfrutar de unas deliciosas cervezas tipo Viena y Stout de la cervecería Minerva al finalizar la plática y para poner en práctica lo que habíamos visto en ese día como preparación para nuestro próximo evento que será una cata. Agradecemos a Alejandro Alvarez Obando y su restaurante Morena Mía por su ayuda para hacer de este evento un éxito. Hasta la próxima.

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